2017年09月12日
鰤祭り vol.2


週末の鰤祭りはお陰さまで、たくさんのご注文をいただきまして、一匹ほぼほぼ完売致しました。
赤身の刺身が苦手であまり食べないという女性のお客様から、「初めて美味しいと思えました。」
と言われたのは、嬉しかったですね♪
生に関しては、新鮮だからこそ・・ですよね。
限定2個のぶりカマ塩焼きや、尾っぽの方の ステーキもそれぞれのお客様にペロリと召し上がって頂きましたo(^o^)o
美味しいうちに早く召し上がって頂きたいと思うもので、いつもお料理の写メを撮り忘れるんですよね~
なので《インスタ映え》のフレーズに魅了されたお客様より 送っていただいた写メをupすることに致します。
これが噂の写メの逆輸入ですね✨
写真はカルパッチョですね。
綺麗な赤身です♪
ということで、本日は最後の最後、鰤のアラと大根で《ぶり大根》を作りましたので、こちらを500円でお出ししたいと思います。
鰤祭り最終日、宜しくお願いしますm(._.)m
ところで、今週末は連休なんですね。
ご予定はお決まりですか?
うちの外シャッターに貼ってるんですが、水辺の森にやってくる《砕氷艦 しらせ 長崎寄港》をご紹介します。
普通の自衛艦とも違うみたいですし、滅多に見れるものでもないでしょう。何より入場無料は魅力的ですね(笑)
連休のお出掛けの参考になさってみてはいかがでしょうか?
ではまた。
△のらんば長崎ランキング
《現在 5位》
やったーo(^o^)o
半月で5位までいかないと1位は絶望的だなと思っていましたので、とりあえず
目標までいきました。
気を緩めず頑張りまーす‼
昨日のblog《第弐回 闘論會》は、ぐりぐりblog過去最高の閲覧数でした。
ありがとうございましたm(._.)m
いいねの数は過去最低という摩訶不思議・・・(爆)
テーマがマニアック、登場人物が目にうるさかったんでしょうか?
はっ!Σ(゜Д゜)
私としたことが、お客様をデスるなんて‼
ごめんなさいm(._.)m
素直で正直なのが私の取り柄です。
すぐに謝ったので好感が持てましたね。
よかったです。
今日も1日頑張りましょう(^_^ゞ
Posted by ぐりぐり at
07:31
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