ぐりぐりです。 大浦中学校近くで洋食を中心としたお店です。 まずは、ご近所さんに愛される憩いの場になれるよう頑張ります!

2018年10月23日

念願達成!!

本日《のらんば長崎 ブログ》
ランキング

☆第1位☆

ぐりぐりblogが遂に、1位になりました~♪

ばんざーい!
ばんざーい!!\(^-^)/

成せばなる、成さねばならぬ何事も。

千里の道も一歩から。


何気に聞いていた先人の言葉が、我が事にリンクして聞こえます~

ランキングは更新の数で決まるものではなく、閲覧数で決まるもの。

いくら毎日更新しても、読んでくださる人が居なけれぱ、この結果には至りません。

本当にありがとうございましたm(._.)m


今後とも、ブログ更新して参りますので、お付き合いのほどよろしくお願い致します。

ではまた。

  

Posted by ぐりぐり at 18:57Comments(0)

2018年10月22日

10月22日の記事

こんばんは!

朝晩が冷えて来ましたね。
皆様、風邪も流行ってるみたいですよ。
お互いに注意いたしましょう。

先日の短い短いブログに、《いいね!》やお祝いの《コメント》を、たくさん賜りましてありがとうございました。

両家初めてお会いする正にぶっつけ本番の《顔合わせ》でございまして、初めは少し緊張しましたが 数日経った今は楽しかったなーと思い出されるような良いお食事会でした。

きちんと順番を踏まえ、進めてくれる娘の彼氏君に感謝しております。

自分の若い頃を考えると、順番もひっちゃかめっちゃかで、もうお恥ずかしい限りですな。

その日はぐりぐりも18時に開店したにも関わらず、閉店まで満席で賑わい本当に、何とも言えない1日となりました。

長崎市内もラブフェスという大きなイベントが土日にありましたね。

土・日、共に8万人ずつの人出だったらしく、ご盛況で何よりでした。

16万人ですよ、すごいイベントだ!!

みんなLOVEに飢えてるんだな・・

なんか違いますね。。
なんかディスってるっぽく聞こえますね(笑)
どーしたんでしょうか。

LOVEとかハートとかエンジェルとかプリンセスとか良いじゃないですか、気恥ずかしくないっ!!

はい!そんなわけで日曜日はぐりぐり、前日の賑わいが嘘のように うって変わってシーン・・・としておりました。

ですが (*´・ω・`)b

開店間近から戴き物がたくさんありました。

まずは熊本土産《馬刺し》
そして《かぼす》
からの~《連子鯛》

全部、別々の方から時間差で戴きまして。

ありがとうございました!

旬の食材が増えて 贅沢な気分です。

贅沢な食材が増えた ぐりぐりで秋の夜長に一杯やりに来てくださいませ。

来週末はうちもイベントがありますので追ってお知らせ致します。

よろしくお願い致しますm(._.)m

ではまた。  

Posted by ぐりぐり at 17:47Comments(0)

2018年10月20日

営業時間のお知らせ

本日は娘の結婚に向けて両家の《顔合わせ》という所用が
ございまして、夕方18時頃の開店とさせていただきます。

よろしくお願いいたしますm(._.)m  

Posted by ぐりぐり at 16:04Comments(1)

2018年10月17日

ア~ロ~ハ~♪

こんにちは、ぐりママです。

ずいぶんと秋らしい季節になりました。

植物は紅葉を始め、柿が成り、金木犀が香り、秋桜が咲きます。

地球の温暖化で人間は暑い暑いと文句ばかり言いますが、植物は偉いですね。

多少のズレはあれど、季節になったら文句も言わず、花を咲かせ、実をつけるのです。

マスターのお母さんは秋桜が好きでしたので、この季節になるとお義母さんを思い出します。

うちの娘と息子もお義母さんと過ごした日々はほとんど無いですが、秋桜が咲くと《ばぁばの花》と言ってました。


最近、思うのは自分はコレとコレとコレが好きですよーという事を人に言っておくと、そこに居なくても決して忘れられる事はないんだなと思います。

うちの実母はF1が好き。韓流ドラマが好き。ダウンタウンが好き。鮃とアワビが好き。何より仕事が好き。。。でしたね。。

何となく、想いを馳せ難いのが現状です(笑)

良い季節です。
過ごしやすくて、美味しいものが沢山。
秋はいいですね~♪

そんな中、先日、マスターのお友達が日本を離れ、常夏のハワイに行かれました。

マスターは何度かありますが、私は海外に行った事がありません。

若いときに何度か誘われたりしましたが、今思うと行っとけば良かったなーと思います。
視野が広がるのは間違いないですからね(*´・ω・`)b

マスターは外人さんが好きですし・・
あ!金髪グラマーとかそっちの意味じゃないですよ。

外国人さんと昔から気が合うんですよね。
本音と建前とかが苦手な男だからでしょうか。

なので、お金と暇があったら、マスターは外国ばっかり行ってるだろうなと思います。

ひょっとしたら、金髪グラマーも好きなのかもしれません。
金髪はどうでもいいけど、グラマーが好きなのかもしれません・・・
何ですか?この話は。。。


話が、変わってしまいました。
そうです。お友達がハワイに行ったという話。
そのお友達が、ハワイのお土産を持ってきて下さったのです。

それもたくさん。

壁飾りやオブジェ、pick、写真立て、それにチョコレート。

チョコレート以外の全ての物にギターが何かしらの形であしらわれています。

ただでさえ楽しい旅行、しかも常夏のウキウキ♪ワクワク♪のハワイですよ。

その地で、こんなにも《マスター》いや、《中尾》の事を思い出してくれたのかと思うと本当に嬉しいです。

いつも『中尾、中尾』と言ってくれるので(笑)

私はその中のチョコレートを中尾から戴きました!
『チョコレートは全部ワイにやる!!』
と。

ありがたき幸せ(*´ω`*)

お友達の詳細を書いていいのかわからないので、フワ~っと書いておりますが、今度承諾を得ましたらご紹介したいと思います。

この度は本当にありがとうございましたm(._.)m

チョコレート美味しかったです!


あと、同じ日に他のお客様からも熊本旅行のお土産でお菓子も戴きました。

これも私がGET!!

昨日来た小学生におすそ分けしたら
『( ゚Д゚)ウマー。今日、ぐりぐりに来てよかった~♪』

と言われました。
他にぐりぐりの良さ、無いんかいっ!!(笑)

という事で、優しい方々に囲まれて、ぐりぐりは幸せだなと思います。

冒頭に戻りますが、そこに居なくても、思い出してもらえる、忘れられないって本当に嬉しいですよね。

生きていても、亡くなっても
そうあることが出来れば幸せだなと思います。


おっと〰️ちょっと深いブログっぽくないですか?!


金髪グラマーのくだり 削除しようかな・・・


ではまた。






  

Posted by ぐりぐり at 15:02Comments(0)

2018年10月15日

ぐりぐり馬鹿まかない vol.2

こんにちは。

またまた、まかないの写真が貯まってきたので載せまーす♪

『バターチキンカレーと焼きピザ生地』

これはインドカリー屋さんに行く時間がとれないけど、どうしても食べたいっ!
となった時にマスターが作ってくれました。

柔らかい鶏もも肉とスパイスヨーグルトのわずかな酸味がマッチしてとても美味しかったですよ。
これは・・・多分、いつでもできます。

どうしても食べたい人は、マスターにお願いしてみよう。
ブログを読んで下さってる人の特権ですね(*´・ω・`)b

そして、レタスが余った時にお願いして作ってもらった《レタスチャーハン》

近くのコンビニで副菜を買ってきたら、お腹一杯になりました。

チャーハンはほんのり梅香る和風な味付けで、思いの外食べてしまいました。

で、昨日はぶっかけうどん。

コンビニ冷凍のうどん2玉100円位の うどんです。

玉ねぎのかき揚げ付き

本当は温玉を乗せたかったらしいですが、私がコレステロール値が高いので、それは省いてくれました。

今、なるべく卵は避けています。(魚卵も含)


それにしても美味しいんですよ、まかないがっ!(笑)

という事で『ぐりママのダイエット日記』でした。

参考にしてくださいm(._.)m

なるかっ!ヽ(゚Д゚)ノ

ではまた。

  

Posted by ぐりぐり at 15:02Comments(0)

2018年10月14日

3000円コース(飲み放題4H付)

こんばんは。

今日は飲食店のブログらしくおすすめコースのご紹介などしてみようかと思ってますよ。

うちで良く出るコース料理はこちらのコースです。

お料理5品
飲み放題 最大4時間

で3000円のコースです。

例えば飲み放題 2時間でいいよというお客様も同じ金額です。

飲み放題といえど、ゆっくりとくつろいで、お食事していただきたいなとの思いで、最大4時間とさせて頂いております。

先日のコース料理のメニューは写真の通りです。

季節によって内容を変えたり、また2回目3回目のお客様にはなるべく被らない違うお料理がお出しできるようなメニューを、マスターが一丸となって考えております。

脳内で複数のマスターが一丸となって考えております。

試食は私、ぐりママもします。むしろ試食しかしないと言っても過言ではありません。

いつもコース料理の写真をブログ用に撮ってと思うんですが、出来上がると早くお客様に食べてほしいんですよね。
すぐにテーブルに運ぶために写真があまりないんですよ。

特にうちであまり使わない食材のやつが無いんですよ。
いつもある材料のものは、試食の際に撮ったりするんですけどね。

今回でいうと
《有頭エビの豆腐プディング風》とか。


撮れば良かったな~って感じです(笑)

よく、お客様が撮った写メを後々頂いたりして、ブログに載せています。

今回は《リガトーニの本格カルボナーラ》を載せておきましょう。

こちらは只今、おすすめ単品メニューとしてもお出ししています。
お陰さまでご好評いただいておりまして、特に女性のお客様に。

男性はやっぱり《大人のナポリタン》にいきますよね。

ナポリタンもリピート率高い様に感じます。

この勢いでトルコライスもやってみるかという話があったり無かったり・・・

という事で、今回は珍しくメニューの話などやってみました。

あまり食べ物はいらないよというお客様には
飲み放題のみ お一人2000円というのもあります。

こちらも4時間OKです(*´・ω・`)b

この場合はおつまみは別オーダーという事になります。

いずれもご予約を頂ければ、幸いです。

打ち上げ、女子会、コンパ、歓迎会、お別れ会等々、様々なシチュエーションでご利用下さいませ。

よしよし、のらんばブログ グルメ部門所属のぐりぐりブログにふさわしい内容だ。

という事で。

是非、参考になさってみてくださいm(._.)m

ご相談、御予約は

080-6424-7713

まで。

ではまた。



  

Posted by ぐりぐり at 22:08Comments(0)

2018年10月12日

第2回 ぐりぐりハロウィンパーティーのお知らせ


こんばんは。

急に寒くなった気がするのは私だけでしょうか?

賑やかだった おくんちも終わり、静かな長崎でございます。

ですが、10月といえば全国的な一大イベントが残ってますよね?

そうです。
ハロウィンです!

昨年、ぐりぐりでも試験的にハロウィンパーティーをやってみました。

初年度のイベントとしては、皆様のご協力により、楽しい思い出となりました。
ありがとうございましたm(._.)m

うちのお客様、意外とパリピなんだなと思いました。
パリピっていうか のぼせもん ・・のぼせもんが 、しっくりしますね。
この、のぼせもんがっ!

はっ!(゜ロ゜)
悪口みたいになってる。
をつけてみたところで悪口みたいになってる。

こんなお知らせでは来たくても来れない感じになっちゃうぞ。
どうする?
書き直すか?

いや、私は藤木君ではない。
永沢君に卑怯とは、言われたくない。

『長崎の のぼせもん ぐりぐりに集まれ~♪』


よし、正々堂々として気持ちがいいですね。
我こそは、のぼせもんという方、ご来店お待ちしています。
来にくいですか?

まぁ、いいでしょう。お知らせを続けます。

10/27(土)・10/28(日)

17時~23時

大人 2000円
子ども 1000円

飲み放題・お料理も準備しております。

メニューからのオーダーはできませんので 宜しくお願いしますm(._.)m

朗報:お盆にご好評だった《くじ引き》を復活します。

カウンター席は立ち飲みスタイル

テーブル席はご予約頂ければお取りしておきますが、限りがございますので、前年度同様チビッ子の相席などお願いする可能性もあるかと思います。

ご協力お願い致します。


是非、仮装してご来店下さい。
仮装が面倒なお客様。
そんなお客様の味方、仮面もご用意しております。

マスターは最近、長髪だった髪を60㎝バッサリ切りました。
それで、仮装を何にしようかと頭を悩ませております。

《リーゼントお化け》 とかすればいいのにな。

《リーゼントお化け》 だったら髪短くてもできるし、むしろ短髪が望ましいですよね。

ねぇ、ねぇ《リーゼントお化け》って何ですか?

何ですか?まじで(笑)

という事で!マスターの仮装もお楽しみに♪


写真は今年のフライヤーと、去年のぐりぐりでの様子です。

ご参考になさって下さいませ。

ではまた。

  

Posted by ぐりぐり at 17:51Comments(0)

2018年10月11日

ぐりぐりの馬鹿まかない vol.1

こんにちは。

最近、骨折をして思ったのは、少し痩せなければいけないなということ。

もちろん、骨を折っているのでそこが痛いのはしょうがないのですが、それに伴い身体が重いとプラスいらない負担がのしかかるのだなと、気づきました。

起き上がるのにも、身体が軽くて腹筋が強ければ今の状態よりも楽だったはずですし、家族の手を煩わせる事も少なくて済んだと思います。

何でも経験するものですね。

今週末で3週間経つので、ずいぶん元気になりました。

《肋骨骨折は2週間我慢すれば何とかなる!》

これから、皆さんも骨折するかもしれませんので、そうなったあかつきには、この言葉を励みに2週間堪え忍んで下さい。
何とかなります。


そんなこんなで、ダイエットしなくてはいけないなと思ってはいるんですが、ぐりぐりの閉店後のまかないがですね。

マスターが作ってくれるんですがこれがなかなか、美味しいし、思いの外ごちそうになったりするんですよね。

もちろん、新作料理の試食の時もありますし、余った食材 で パパっと作ってくれる時もあります。

餃子を食べたいと思ったら、カウンターいっぱいの料理になったり・・・(笑)

この前、ブログに登場した伊勢海老は記憶に新しいかと思いますが・・

あれも、お客様にお取り置きしていた最後の半身。。
それが、とある事情で、お出しできず、余ったんですね。

それはもう、腐らせてはもったいないですからね、私戴きました!

その前々日にお味噌汁とグラタンを少し、すでに戴いてはいたんですが。。

という事で、調理法はマスターにおまかせしました。

すると、どうでしょう。

とてつもない贅沢な一品が。

《伊勢エビのエビフライ殻つき一本》

はい!馬鹿まかない(笑)

夢のエビフライですよ。
ここはナイフなど使わずに

ガブッ!!

かぶりつきました。

これぞ海賊!!

そうです。私は海賊になります。
そして、白い鯨の船に乗ります!


という事で、たまにこんな馬鹿まかないがあるので、ブログにて記録しようと思います。

そういった訳で、ダイエットとは程遠いブログになってしまいましたが、まずはカルシウムを多く摂取し、身体作りをし、それから万全な状態からのダイエットと進んでいく次第であります。

そして、立派な海賊になります。


ではまた。









  

Posted by ぐりぐり at 15:31Comments(0)

2018年10月09日

鮮魚入荷!

こんにちは。

10/9おくんち後日(あとび)いかがお過ごしですか?

今年は三連休も絡み、しかも快晴という事でどこもすごい人だったみたいですね。

お祭りは賑わうに越したことはありませんのでね、ご盛況で何よりです。

そんな中、ぐりぐりに昨日、お魚がやって来ました。

オオモンハタとアラカブだそうです。
早速、マスターがさばきまして、来店されたお客様にお出しすることができました。

オオモンハタのカルパッチョ

綺麗な白身で、噛むほどに甘味が増していきます。

頭と骨身のところは

オイル焼きにして バルサミコソースで。

オイル焼きは私も、まかないで戴きました。おいしかったでーす(^^)b
良質のカルシウムGETしました。
ありがとうございます(^-^)

今日もあと少しありますので、白身のお魚がお好きな方は是非。
お早めにお越し下さいm(._.)m

ご予約頂ければ、お席と共にお取り置き致しますので、ご連絡下さい。


ではまた。



  

Posted by ぐりぐり at 15:40Comments(0)

2018年10月07日

おくんち初日。。本日のおすすめはパスタ2種


こんにちは。

秋晴れのよいお天気でおくんち初日を迎えました長崎市でございます。

踊り町の方々の日頃の行いが良かったんでしょうね~
ご立派( ´∀`)

6/1 小屋入りの日から、諏訪神社に奉納をするために品行方正、色事も絶ち 清い心と身体で 本番までお稽古をするという習わしがありますからね~
きちんとなさったのですね。ご立派( ´∀`)


今日は私も、10月に入って初めての外出、浜の町に下りました。

庭先回り中の演しものに会えるかなと少し期待しておりましたが、1つも見ることもなく仕入れが済んだのでお店に戻って参りました。

私の日頃の行いが悪かったんでしょうね~
清い心と身体ではなかったのでしょうか?!残念(>_<)

くんちナビという画期的なサイトがあるのは知ってますが、偶然を楽しむのもおつなものです。
仕事がお休みで時間が十分にある方はこのサービスは良いと思います。

各踊り町がどこにいるのかマップでナビゲートしてくれ、確実に沢山の踊り町を見ることができます。
便利ですね♪ワクワクしますね♪


そんな中、おくんち3日間、ぐりぐりは気を引き閉めて平常通り営業致します。


本日のおすすめは・・

パスタ2種類

・リガトーニのカルボナーラ

・大人のナポリタン

各800円

です。

リガトーニとは簡単にご説明すると、でっかいマカロニです。
本場のカルボナーラはこのパスタを使うそうです。
食べごたえがありそうですね。

《大人のナポリタン》はどこが大人なのか・・ナポリと言えばイタリア・・イタリアと言えばスケコマシ!エロ( ̄- ̄)ゞ

ということでしょうか?

Σ(゜Д゜)
出ました、出ました。私のイタリア男性への偏見。
久しぶりでしたね。

いつか絶対、怒られるわっ!


マスターに聞きました。

大人の・・とは・・ワインとジンジャーの風味が香るナポリタンらしいですよ。

お酒にも合いそうですね♪

エロじゃなかったですよ、やっぱり(σ≧▽≦)σ

あとは・・

・おでん 5種 各100円

です。

よろしくお願いしますm(._.)m

本日もご来店お待ちしております。

ではまた。
  

Posted by ぐりぐり at 18:08Comments(0)