ぐりぐり ～grid griffon～

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こんにちは。

今日はお店に来る途中『暑いな・・』というワードが口から漏れ、改めて考えると２月にこのワードはあり得ないなと思った次第です。

でももう春の気候ですよね。
過ごしやすくて助かります。

そんな中、私、マスターの協力を得ながらダイエットを遂行しております。

１日のメイン食事が閉店後のまかないにあるために、ダイエットするには時間的に厳しいんですよね～

ですが、朝昼は重いものは食べれない性分というか、長年の習慣でしょうね。

そして、仕事が終わると急激にお腹がすくんですよ。


とりあえず、夜は白米を食べない。
野菜多目。
豆腐。こんにゃくなどカロリーが低いものでお腹を満たすと。。

で、まかないをお願いしております。

という事で一昨日は
《蒸し鶏と蒸し野菜》
《刺身こんにゃく》

美味しいキャベツを戴いたのでそれがとても美味しいです。

昨日は鯛の骨が多い部分を使って
《真鯛の酒蒸し》
《豆腐納豆》
《野菜とこんにゃくのスープ》

でした。美味！！

ストレスフリーのダイエット食です。

小腹が空いたときは、飲むヨーグルトで満たしております。

これでどうにか痩せてもらいたいものです。

野菜スープは蒸し鶏のエキスが入ったお出汁で作ったのでコクが有りながら、優しいお味でした。

それに伴い

《蒸し鶏と蒸し野菜 ¥500》

は、現在おすすめメニューに入ってますので体重が気になる方もそうでない方も是非。

美味しいので本当におすすめです。
からしポン酢でどうぞ。


先日ブログでお知らせした
《鯛のカルパッチョ
タプナード添え ¥600》

はお陰さまで昨日、結構出ました。

カルパッチョの写メは昨日召し上がったお客様に頂きましたら、UPしまーす。

タプナード(オリーブとアンチョビのパテ)・・は癖になる美味しさです。
白ワイン、スパークリングワインと合わせると最高に合うと思います。

本日は《鯛かまの塩焼き》など隠れメニューでいかがでしょうか？

明日は定休日ですので、鯛は今日までですね。


ありがとうございましたm(._.)m


写真はすべて《減量まかない》またの名を《お利口まかない》です。

《バカまかない》で太ったので《お利口まかない》で 体重減らしまーす。

ではまた。
  

こんばんは！

本日、長崎沖で釣れた真鯛が入荷しました！！

60㎝程の形のいい真鯛ですよー

という事で、本日のおすすめは

《長崎産 釣真鯛のカルパッチョ タプナード添え
¥600》

でございます。

《タプナード》とは南フランスの黒オリーブとアンチョビのペースト です。

バケットに付けても美味でしょうな(*´ｪ｀*)

真鯛はなくなり次第終了です。
是非お早目に。。



それから・・・

お待ちかねの・・・

《紀州 極上 梅干し ¥100》

が、やっと入荷しました。

今回のは特に大きくて美味しかったですよ。

根強いファンの多い商品です。
意外な所で、子どもさんにも人気なんですよね。

１ヶ月半ほど欠品状態でご迷惑をお掛けしましたm(._.)m

真鯛と梅干し


どちらも間違いないと思います！

お待ちしておりますm(._.)m   

ご予約もあり何となく忙しくなる予感のするある日。

本日のおすすめに

《ブリと甘エビのカルパッチョ 600円》

というのを入れてみました。

案の定、その日は予感的中でテーブル席はほぼ埋まり、お料理もよく出たのですが、何故かカルパッチョは皆さんスルー(･c_･`)

鮮魚は日保ちがしないので、
そうです。そうですよね？！


まかないになります。

普通にお刺身で食べても良かったのですが、一応マスターもどんな風にお客様にお出ししたかったのか・・・ということもありカルパッチョで頂くことにしました。

すると、どうでしょうか。

とんでもない バカまかないになりまして。

大バカまかないですよ、こんなものは・・・

これで7名様分です。
お値段をつけるとするならば・・・

2800円・・くらいですかね。

さすがに全部は食べれませんので、半分は息子に持って帰りました。

あとは《鶏どんぶり》

焼き鳥タレ(市販のもの)に揚げ鶏皮とスクランブルエッグ。
鶏皮がとても美味しかったです。
これも一皿で2.5人前位あったので、分けて食べました。

満足。満足ヽ(´▽`)/

・・・

そして、本日。

久しぶりに来たマスターの後輩君から辛辣な一言が。

『ママちゃん、太りました？』

えっ？(￣▽￣;)

それを皮切りに次々と・・

『二重あごになっとるですよ。腕のパンパンしとっじゃなかですか？あがん まかないば食べるけんですよ。』


ビェーン( ；∀；)


確かに・・・身体が重い・・

ヤバい(-o-;)

今日から、ダイエットや。( ・`д・´)

サラダと豆腐と納豆とこんにゃくや。

おやつは甘栗と干しいもとごま豆腐や。

いや、おやつ食べるんかいっ！

食べる。少しおやつ食べる。

でも本当に少しダイエットします。

この前の水曜定休日に実は久しぶりに着物を着たんですよね。

その時マスターに

『どう？この着物。良い感じ？』

と聞いたら

『うん、デブか・・』

って言われたんですよね。

その時は『このバカ野郎が！』と思いましたが、やっぱりそういう事だったんだな。

なので、しばらく《バカまかない》のブログは書けないと思います。
結構、人気なんですけどね・・しょうがないっす。

代わりに《ぐりママダイエット食》を載せるかもしれません。

でも世の中、嫌な事ばかりではありませんよ。

本日、ぐりぐりブログ 数ヵ月ぶりに・・・・

のらんばブログランキング

《第１位》に返り咲いておりました！( ≧∀≦)ノ

嬉しいっ！
スーパームーンを見たお陰かもしれません。

明日は楽しみな《耳ツボジュエリー》の日ですし。

ダイエットの相談もしてみようと思います。

週末も元気に頑張ります！

後輩君よ、ありがとうm(._.)m



ではまた。
  

こんにちは。

スーパームーン。。
私が見たのは19日～20日に変わる真夜中の月。

今まであまり月とか星とかには興味がなく、月食や日食、流星群なども わざわざ見ることなどありませんでした。

ですが、今回は偶然 仕事が終わった帰り道、翌日が休みという余裕もあったのか・・

いや・・

確かいつもより明るいな～と思って空を見上げました。

すると光々と光を放つ大きな月がありました。


ずーっと昔の若い頃、『月に執着すると良くない』という話を聞いたことがあり、なんの根拠もないそのオカルト的な注意をずっと守っていました。

満月の夜は犯罪が多いとかも聞きましたし・・

でも月光浴とか月下美人とか良い言葉があるのにな～と今だにモヤモヤした気持ちはあるんですけどね(笑)

そんな中で、今回のスーパームーンはそんなオカルト注意も忘れる位、魅了されてしまいました。

こういう事なんでしょうね。

ただ存在しているだけで、人を魅了し、興奮させるというのが《怖い》という事なんでしょうね。

という事で、私の携帯、カメラが優秀と定評のある機種なので、恐る恐る(まだオカルト信じてる私) 撮ってみる事にしました。

おおっ！(*ﾟДﾟ*)

夜なのにちゃんと映る！！

パシャ！
パシャ！

撮っているうちに、なんか訳のわからないグリーンの光が入り込んで・・・・怖っ((( ；ﾟДﾟ)))

なんじゃこりゃ。。

でも・・・なんか素敵★・・
とも思え、お気に入りな写真となりました。


私にしてはロマンスティックな夜でした。

マスターに
『月見て。月。綺麗綺麗！』

と言ったら、
『そうでもないぞー』

と明後日の方向を見てフラフラしているので、様子を伺うと遠くの街灯を 月と間違えて見ていました。

何やっとんじゃ！(ﾟДﾟ#)

そうです。
ド近眼なんですよね、マスター。
ド近眼の酔っぱらいなんですよね。

ロマンチックと対極のところに存在する男です。

しょうがないですね(笑)


さてさて、今月の《耳ツボジュエリー》は今週末です。

23日(土)

13:30～16:00くらいまで。


今のところ14:00台が空いておりますよ。

ご予約承わります。

080(6424)7713


興味のある方は遠慮なくお問い合わせ下さい。
見学も歓迎致します。

どうぞ遊びにいらして下さいm(._.)m

ではまた。


スーパームーンって・・
日本語だと・・

超満月なのかな・・

  

こんばんは。

昨日17日はマスターとライブに行って参りました。

突然の臨時休業でご迷惑をおかけしましたが、音楽に触れたマスターがパワーアップしている２月後半をご覧いただければと思います。

とりあえず、ライブ翌日の18日はどうだったかと申しますと・・

燃え尽きているのでしょうか・・
はたまた二日酔いなのでしょうか・・

いつもより口数が少ないのでは・・・

・・まさかの・・

元気ないんかいっ！(ﾟДﾟ#)

という事で。。

ですが、カウンターの常連さんや、遅い時間は初めて来店してくれたマスターの同級生により元気を取り戻した所でございます。

明日からは、ジャムおじさんに新しい顔をつくってもらったアンパンマンの如く

『元気100倍太輔マン！』

で頑張ることでしょう♪

顔テッカテカ(o^O^o)の背景キッラキラですよ。

そうですね。
マスターの現状はひとまず置いといて・・・

急に行くことになったライブでしたが、久しぶりに２人で出掛けられて楽しかったです。

ライブもとても良かったです。
私は専門的な事もわからないし、説明もできませんがとても温かい雰囲気に包まれ、そして楽しかったという事は間違いありません。


帰りにお腹がすいたので、マスターの同級生がやっている焼き鳥やさんに久しぶりに行けたのも嬉しかったです。

最近はめっきり、特に夜、外へ遊びに出ることがなくなり毎日、家～お店の往復なのでとても新鮮な１日でした。

年に2回位はこんな風に時間を取ってみても良いのかなと思いました。

ランタンフェスティバルも明日が最終日ですね。
２月もあと10日ほど。

風邪などに気をつけて、お互いに頑張りましょうね！

ではまた。   

本日、2/17(日)

誠に勝手ながらお休みを頂きます。


急なお知らせで大変申し訳ありません。

少し前からマスターが行きたいなと行っていたライブのチケットが昨日、急遽手に入りまして・・

たまに音楽に触れないと元気がなくなる病を患っているマスターの治療に行って参ります("｀д´)ゞ

もし、現地で見かけたら、お声かけ下さい( ´∀`)/


より一層、楽しい営業ができるように精進しますので何卒
宜しくお願い致しますm(._.)m

ではまた。
  

おはようございます。

昨日はバレンタインデーというラブリーな１日でしたね。

皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか？

私はマスターに《ズブロッカ》というウォッカを贈りました。

現在、おうちの冷凍庫で静かに眠っております。

冬はウォッカ、夏はラム酒を・・何も思いつかないときにはジャックダニエルを ・・

これでマスターのご機嫌メーターは急上昇する事でしょう。

そんなマスターも若い頃は2/14にはチョコレートを沢山持って帰ってきておりました。

私もそれを食べるのが忙しかったものです。

それがどうでしょう・・

最近では全く (´～｀)
2/14過ぎ去ること風の如し。。

うちには関係の無いイベントなんだと。。

そう思っていたここ数年。


なんと！

平成最後のバレンタインに！

チョコレートケーキを！

戴きました～！パチパチパチパチヽ(´∀｀≡´∀｀)ﾉ

ぐりぐりによく娘さんと来てくださる大好きな常連さんからです。

お仕事帰りにわざわざ寄って下さり、お洒落な紙袋をマスターにと渡されました。

マスターも
『えっ？告白？( ´艸｀)』

と。
その方もシャレのわかる面白い方なのでひと通りの寸劇に嫌な顔もせず、のってくれまして。

その後は、何事もなかったかのように娘さんの話や世間話を少し・・そして《ぐりから》をテイクアウトして帰られました。

いや、見事なまでのツンデレ。大好きです！


ぐりぐりはそんなハートフルな１日でしたよ。帰り際に

『ブログに載せますねー』

と言うと『どうぞどうぞ』と
快諾して下さいましたので、早速(^^)

閉店後《俺とチョコレート》というタイトルでとブログ用の写真をとマスターにお願いしました。

『はい、撮るよー！』

と言うと、このポーズ！

(゜ロ゜)

・・・・
・・・・・

何？
いったい何のつもりでしょうか？


でも色々言うと面倒なので、良しとしましょう。

何ですかね、気持ちの悪いこのポーズは。。

少し苛立ちを覚えるのは私だけでしょうか(笑)

一応マスターに、撮った写真を見せると、すんなりＯＫがでました。

ボツじゃないんかいっ！

謎は深まるばかりです。

気持ちの悪い・・・


どうしても気になったので、30分程の時間をおいた帰り道に思いきって聞いてみました。

『さっきのあれ。何？気持ちの悪い・・』

『何がぁ？』

『さっきの写真のポーズ。もしかしてジョジョ立ちのつもり？』

『ちがーう。あれは《喜びの舞》！』・・・『そいの始めやっか。』

と(*｀艸´)ﾌﾟﾌﾟｯ

《喜びの舞》の始まりのポーズだったのか。


良かった～フルで舞われたらおおごとでした。


多分、察するにボレロ的なダンスでしょうね。
上半身裸というのが正式な衣装だと思われます。

《喜びの舞》の始めのポーズです、皆さん。

あのポーズの時、マスターは喜んでいるのです、覚えておいて下さいませね。

私が言うのもなんですが、決して、気持ち悪いとか、変態とか言わないであげてください。

宜しくお願い致しますm(._.)m


お陰さまでご機嫌なバレンタインデーでした！

ありがとうございましたm(._.)m












  

こんにちは！

２月も気づくと10日を過ぎました。

三連休は楽しめましたか？

ぐりぐりでは、少し遅めの新年会やバイクチームのツーリング打ち上げ などのご予約を頂き、楽しく過ごす事ができました。

日曜日のお昼にはマスターの愛弟子(小学低学年・女子)がマイギターを肩に担いで、久しぶりに 来てくれました。

もうギターに飽きてるんじゃないかと思っていましたが、大丈夫みたいですね。

『師匠、師匠。。』と

マスターについてくるこの子が、後にバンドを組んだり、
『ライブをするから師匠来てー♪』

なんていう日が来れば嬉しいな～と思う今日この頃です。

彼女のお母さんは『こんなに自由にできる飲食店は他にない！普通なら出禁ですよーカオスだわー』

とおっしゃってました。

まぁ他にお客様がいらっしゃれば別ですが、基本うちは自由ですよ(笑)

お子さんには、その自由な中でお行儀やルールを学んで頂けたらなと思っております。



巷ではランタンフェスティバルが盛大に行われていますね。

そんな中、ぐりぐりまで上って来てくれるお客様には感謝しかないですね。

２月に入って、どういう訳か新規のお客様がチラホラ来てくださるのもありがたい事です。

先日来てくれたお客様から最近ブログ書いてないですねとのご指摘を頂きました。

実は最近、YouTubeで洋楽を聞くのにはまってですね。

特に《ビリー・ジョエル 》

私は音楽に疎く、和の世界で生きていたので洋楽は・・多分マスターと結婚してなければ何も知らないと思います。

洋楽を聞くのが楽しくなってしまって、ブログを書くのがおろそかになってしまっていました。

その件につきましての詳細は《LINE BLOG 花街ロック》の方にでも書きましょう。

そのお客様から、バカまかないの記事リクエストがありましたので、その写真を載せましょうかね。

『寒卵のカルボナーラ炒飯』とか『マテ貝のオイルパスタ 黄身ソース添え』

など、相変わらず贅沢なまかないを戴いております。

良いな～食べたい！とかのお声もよく言って頂きます。

今度、《ぐりぐりのバカまかないフェア》とかやってみようかとの話もするんですが。

なにせ まかないはその時々のマスターの閃きで作るものですからね・・

難しいですかね・・・


という事で、本日のおすすめなど最後に載せておきましょう・・・


ローストポーク 400円

鶏皮ポン酢 300円

マトウダイのみりん干し 350円

キジハタのオイル焼き 400円

キジハタの唐揚げ 400円

でございます。



定休日前なのに何故こんなに多いの？

昨日、常連さんから何か無い？何か無い？を連呼されたので、多くなったんだな(笑)

結構、メニューあるんだけどな、メニュー見てくれないもんな～常連さん(笑)


本日もお待ちしておりまーす！！＼(^_^)(^_^)／





  

２月ですね。

３日は節分で各神社などで豆まき、お焚き上げなどの行事が催されますね。

今年は日曜日ですし、賑わうんじゃないでしょうか。


５日からは春節祭《ランタンフェスティバル》が開催されますし、意外と長崎は楽しみの多い２月なのかもしれませんね♪

私も今年は色んな所に出掛ける年にしたいなと思っています。

もともと出不精・・というか、出掛けるのは嫌いじゃないのですが人混みに行くのが苦手なもんですからね。

ですけど、今年は人混みに出掛け、パリピの人々の研究と考察をする年にしたいと思います。


といいながら、初詣は人の多いお馴染みの神社ではなく、丸山の鎮守神《梅園身代わり天満宮》に行くというね・・

人混みがぁ～(T-T)
そして、梅園天満宮個人的に好きなんですよね。

出不精といいますと、昔娘が小さい頃に私が

「お母さん、出不精やけんね。ごめんね、あんまりお出かけできなくて。」

と言ったら

「大丈夫だよ。そこまでじゃないよ。」

と気を使いながら答えてくれました。優しい子や。

娘は続けて

「それは、病気？やったら少し痩せた方が良いかもね。デブってほどじゃないけど。」

・・・・(゜ロ゜)

・・・デブ症・・・

気を使ってくれてるのが、なんとも申し訳ない。。


という素敵な思い出がありますね。。


なら、筆不精は《不デブ症》デブを不で打ち消してるから、太れない病気だな・・

とか、私の妄想はとどまることを知りませんでしたが(笑)

何の話ですか(´・ω・`)?


そうそう、２月も頑張っていきましょー！
という事ですね。


お店の話をしましょう。

この１つ前のぐりぐりブログに掲載しましたデカデカこんにゃく。。予定通り昨日で終了しました。

私の中での「ぬりかべ～」

だったはずなんですが、お客様からも

「あ！あれ食べんば。ぬりかべ２つ。」

とか

「おでん全種類で。あれ、ぬりかべも入れてね。」

などの謎のご注文を戴きました。
なんて順応性に優れたお客様揃いなんでしょうか。

私、少し感動すら覚えました(笑)


あれは こ・ん・に・ゃ・く！

っていうか、あれは 百歩譲ってぬりかべでしたが、今日から

「普通のこんにゃくに戻ります！」

アイドルが辞めるとき風に読んで頂ければ幸いです。

でも、そうですね～
「ぬりかべ ２つ。」
とか良いですよね。言いたいですよね。


続けて頂いても対応できますので、言いたい衝動にかられた方は・・いいでしょう！
どうぞお申し付け下さいっ。

でも、出てくるのは普通のこんにゃくという事でご了承下さい。


隣のお客さんがソワソワする事うけあいです。
(・д・ = ・д・)



ではまた。



～information～

２月の耳ツボジュエリー

2/23(土) 13:30～

ご予約、お問い合わせ
ご連絡お待ちしております。

080-6424-7713 ぐりぐり