ぐりぐり ～grid griffon～

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ブログお引っ越し|https://ameblo.jp/site115/entry-12448847514.html


３月末にAmebaにお引っ越しをしました。
《のらんば長崎》様にはお店の開店から３年間大変お世話になりました。

ありがとうございましたm(._.)m
  

こんばんは。

本日は小学校の卒業式が各所で行われましたね。

ご卒業おめでとうございますm(._.)m

ぐりぐりの地域で言いますと、直近の小学校は仁田佐古小学校です。

特に今年の卒業生には、ひとかたならぬ思いが私、ぐりママにもございます。

小学生が始めてぐりぐりのドアを叩いてくれたのは、今の卒業生が４年生の時でした。

『子どもが入ってもいいですか？』

というような趣旨の事を質問された気がします。

私は、
『うちはいいんだけど、お母さんと学校に聞いてみて。』

と答え、その後、子どもさんが安心して来れるようなお店にしなければと思い、当時合併前の佐古小学校と仁田小学生、そして大浦中学校の職員室にご挨拶に伺いました。


子どもだけで入れる時間も17時までと決めたり、店内での小さいルールを少しずつ決めました。


その決まりをきちんと守ってくれる、そしてそれを伝達してくれる私にとっては頼りなる子たちが、今日卒業した生徒さん達でした。

その後、個人的に保護者さんを紹介してしてくれたりと、ぐりぐりを地域に馴染ませてくれたのも彼らです。

昨年は『町たんけん』の授業にも選んで頂いたり、バザーに仮装してお邪魔したりと本当に嬉しい限りです。

最近、PTA会長様にもお会いできました！

ぐりぐりは
彼らにとても《感謝》しています。

彼らが４月に中学生になる事ももちろん喜ばしいですが、できれば、20歳の成人式の時にぐりぐりの唐揚げ《ぐりから》を食べに来てくれたら・・と、それが私の１つの夢になっています。

あと7～８年後ですよね
(´･ω･`; )

それまで、頑張ってお店を存続させなければと決意を新たにする所存です( ・`д・´)

中学生になるとなかなかお店には来れなくなると思います。
ですが長ーい人生、これからも宜しくお願いしますm(._.)m


ぐりぐりで過ごした日々も忘れないでいてくれたら嬉しいです。

ご卒業 おめでとうございます！(*≧∇≦)ﾉ



ではまた。
  

今日は中学校の卒業式でしたね。

ご卒業おめでとうございますm(._.)m

これから、それぞれの道に旅立つんですよね。
ワクワクしますね。

♪大人の階段のぉ～ぼる～
君はまだシンデレラさ♪

・・まだ・・
・・・・シンデレラ・・
シンデレラ最上級では無いんだな。
シンデレラの上はなんじゃろか。。

また話がそれてしまいました。

私も従姉妹の長男が本日、中学卒業致しました。

部活をすごく頑張って、結果も残した長男君でしたので、従姉妹も感慨深い１日だったと思います。

昨日はその従姉妹が着物で卒業式に参列したいとの事で、着付けの練習を手伝いに行って来ました。

とりあえず、私は元芸妓 なので着物に関しては、頼りにしてもらえます。

ファッション関係で頼りになるところはそこだけだと思われます(笑)

とはいえ、私も仕事がありますし、昨日で２回目のお稽古でした。

従姉妹はその間、動画での自主練にてメキメキ上達を果たしてくれていましたので、私はとても楽でした。

大まかな着付けは動画の60代の見ず知らずのおば様に教えてもらい、私は細かなコツと始末の仕方などを補足した位ですかね。

そして本番の今日。
従姉妹は見事に着物で参列出来たようで、安心しました。
(*^o^)／＼(^-^*)

そんなドラマやこんなドラマが卒業生のご家族にはそれぞれあるんだろうな～とぐりぐりより想いを馳せている所でございます。

今日は謝恩会でご馳走を食べるんだろうな～いいな～との想いも馳せております(笑)


数年前に大学生ですかね

『今度、先生抜きでも謝恩会やろうよー』
みたいなことを言っている人を目にして驚愕でした。

《恩師に感謝する会》

それが謝恩会ちゃうんかい！！と(笑)

まぁ、いいんですけども。

思わぬところで熱くなってしまいました。
お祝いムードの所大変失礼致しました。


今日もぐりぐり通常営業しております。

ではまた。

  

こんばんは！

また１週間が始まりましたね。

今週は中学校の卒業式や公立高校の合格発表などがあり、中学3年生の皆さん、またご家族様にとりましても怒濤の１週間となることでしょう。

私もすでに成人した子どもが2人居りますので、懐かしく思い出しております。
なぜかドキドキ動悸が致します。

ぐりぐりを始めてからは、今まで接点の無かった小中学生の保護者様と仲良くさせて頂いてます。
なので、本当に他人事ではないソワソワした気持ちでいっぱいです。

何かしたいけど、何もできないジレンマで心が落ち着かない・・という感じです。

週末には部活のお別れ会のご予約を頂いてますので、その時はこの思いの丈をバーンと出して、楽しんで頂けるように頑張ろうと思いますっ！！o(｀^´*)

まだまだお席が空いてる日もありますので、受験お疲れお食事会や、卒業祝いファミリーパーティーなど、ぐりぐりでいかがでしょうか。

元気の出るお料理と巧みなトークでお待ちしております。

私、知ってます。
自ら《巧みな・・》とか《爆笑》とかつける人の話って全然面白くないですよね。
はいはい、知ってますとも。。

お察しの通り・・かどうかは来てからのお楽しみって事で(笑)

ハードル上げんなしっ！
セルフプレッシャーかけんなしっ！



清々しい春を迎えられますよう・・

できれば、

皆様一人一人の願いが叶います様にお祈りしております。

ではまた。




  

こんばんはー(^o^)/

今日も本日のおすすめをば。

◯蒸し鶏と温野菜 500円

大好評！
◯砂ずりの唐揚げ 350円



採れたて椎茸はまだまだありますよー

◯椎茸のフリット 350円

ぐりぐりのフリットはメレンゲの代わりにビールで粉を溶いてます。
軽くて爽やかな揚げ物です。



◯椎茸ポン酢 １本 100円

椎茸をおでん汁でさっと煮ます。ポン酢につけて召し上がって下さい。


◯椎茸 串焼き １本100円


椎茸はなくなり次第終了です。
一昨日も結構出ましたよ。

新鮮で肉厚な椎茸。
是非ご賞味下さいませ。



あとは、本日ピクルスを漬けました。
通常、カレーの付け合わせとしてお出ししている自家製ピクルスです。

ですが、女性に密かな人気があり、裏メニュー的におつまみでも小皿にお出ししています。

召し上がりたい方はお声かけ下さいね♪
今日漬けた分は今週末にはいい感じになっていると思いますよー(о´∀`о)

週末もよろしくお願いしまーす(*｀･ω･)ゞ

ではまた。



  

こんばんはー♪

本日は飲食店らしく《本日のおすすめ》ブログなど書いてみようと思います。

皆大好き
◯ローストポーク 500円

ダイエットの味方
◯蒸し鶏と温野菜 500円

新鮮一番
◯採れたて椎茸のフリット
350円

マスターの気まぐれ
◯砂ずりの唐揚げ 350円


などでございまーす！

ドリンクもワインが多数入荷しております。

《春のぐりぐりセレクトワイン 2019》

各ボトル 2000円でどうぞ。

スペイン・フランス・イタリア産です。

もう少しリーズナブルなチリ産もありますので、お問い合わせ下さいませ。

『今夜も君を酔わせちゃうぞ！ぐりぐりです。』


う～ん・・これは・・・違いましたね。

ですが私は武士なので、二言はありません。削除はしないです( ・`д・´)


皆様のお越しをお待ちしております。


明日は定休日です。
よろしくお願いいたしますm(._.)m

  

こんにちは♪３月ですね。

先日、お客様から沖縄土産でちんすこうとシーサーの置物を頂きました！

ちんすこうは他のお客様にもお裾分けして、喜んでいただきましたー。
おごちそうさまでした。

シーサーの置物は可愛い黒の２体。
黒って珍しくないですか？

そんなに大きくなく、どこに飾ろうかな～と考えた結果。

シーサーは魔除けと聞いたことがあるので、玄関が良いだろうと。

ぐりぐりの入り口には小さな金網(グリッド)があります。

そこがシーサーたちの場所にピッタリではないか？！

という事で、現在そこで魔除けをしてくれています。


魔除け・・・

という事は・・うちのお客さんの半分は入り口で入れないんじゃないかしら？

おっとぉ～
お客様を魔物みたいに言いましたよ。
バチかぶるばい。

そんな話をしていたら、マスターが

『オイが、店に来んごとなるかも。。入れんくなるかも。。』

と、魔物自己申告をしてきました。


そんな事で店をサボることは許さんぞ！！ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

という事で、皆様もお店に入る前に見てみて下さい。

新しいぐりぐりの仲間、可愛いシーサー兄弟です。

それから・・・

この前のお休みの日。

あるところで懐かしの《サクマドロップス》を頂きましたよ。

さては・・・


私が《節子》と気づきやがったな！？

『何で蛍は死んでしもうたんやろ・・』

すみません。。
私、《ほたるの墓》観てないんですよね。
てか、見れないんですよね、絶対辛い内容ですもんね。


という事で、ふわぁ～っとした知識しかなくて申し訳ない。


サクマドロップス、缶の絵の感じだと最近ハッカ味、入ってないみたいですね。
不人気なんですかね。

確かに子どもの頃は、ハッカが出てくるとハズレ感ありました(笑)

サクマドロップスもお店のどこかに置いておきますので、ご自由にどうぞ。

今月は・・

お別れ会や歓迎会、打ち上げなど ご予約お待ちしております。

ご予算などご相談下さいませ。

１番人気は

3000円(お料理五品＋飲み放題4H)

のコースですね。

飲み放題はゆっくり楽しんでいただきたいとの思いで最大４時間までという事で設定しております。
宜しくお願い致しますm(._.)m


080-6424-7713まで。   

こんにちは。

今日はお店に来る途中『暑いな・・』というワードが口から漏れ、改めて考えると２月にこのワードはあり得ないなと思った次第です。

でももう春の気候ですよね。
過ごしやすくて助かります。

そんな中、私、マスターの協力を得ながらダイエットを遂行しております。

１日のメイン食事が閉店後のまかないにあるために、ダイエットするには時間的に厳しいんですよね～

ですが、朝昼は重いものは食べれない性分というか、長年の習慣でしょうね。

そして、仕事が終わると急激にお腹がすくんですよ。


とりあえず、夜は白米を食べない。
野菜多目。
豆腐。こんにゃくなどカロリーが低いものでお腹を満たすと。。

で、まかないをお願いしております。

という事で一昨日は
《蒸し鶏と蒸し野菜》
《刺身こんにゃく》

美味しいキャベツを戴いたのでそれがとても美味しいです。

昨日は鯛の骨が多い部分を使って
《真鯛の酒蒸し》
《豆腐納豆》
《野菜とこんにゃくのスープ》

でした。美味！！

ストレスフリーのダイエット食です。

小腹が空いたときは、飲むヨーグルトで満たしております。

これでどうにか痩せてもらいたいものです。

野菜スープは蒸し鶏のエキスが入ったお出汁で作ったのでコクが有りながら、優しいお味でした。

それに伴い

《蒸し鶏と蒸し野菜 ¥500》

は、現在おすすめメニューに入ってますので体重が気になる方もそうでない方も是非。

美味しいので本当におすすめです。
からしポン酢でどうぞ。


先日ブログでお知らせした
《鯛のカルパッチョ
タプナード添え ¥600》

はお陰さまで昨日、結構出ました。

カルパッチョの写メは昨日召し上がったお客様に頂きましたら、UPしまーす。

タプナード(オリーブとアンチョビのパテ)・・は癖になる美味しさです。
白ワイン、スパークリングワインと合わせると最高に合うと思います。

本日は《鯛かまの塩焼き》など隠れメニューでいかがでしょうか？

明日は定休日ですので、鯛は今日までですね。


ありがとうございましたm(._.)m


写真はすべて《減量まかない》またの名を《お利口まかない》です。

《バカまかない》で太ったので《お利口まかない》で 体重減らしまーす。

ではまた。
  

こんばんは！

本日、長崎沖で釣れた真鯛が入荷しました！！

60㎝程の形のいい真鯛ですよー

という事で、本日のおすすめは

《長崎産 釣真鯛のカルパッチョ タプナード添え
¥600》

でございます。

《タプナード》とは南フランスの黒オリーブとアンチョビのペースト です。

バケットに付けても美味でしょうな(*´ｪ｀*)

真鯛はなくなり次第終了です。
是非お早目に。。



それから・・・

お待ちかねの・・・

《紀州 極上 梅干し ¥100》

が、やっと入荷しました。

今回のは特に大きくて美味しかったですよ。

根強いファンの多い商品です。
意外な所で、子どもさんにも人気なんですよね。

１ヶ月半ほど欠品状態でご迷惑をお掛けしましたm(._.)m

真鯛と梅干し


どちらも間違いないと思います！

お待ちしておりますm(._.)m   

ご予約もあり何となく忙しくなる予感のするある日。

本日のおすすめに

《ブリと甘エビのカルパッチョ 600円》

というのを入れてみました。

案の定、その日は予感的中でテーブル席はほぼ埋まり、お料理もよく出たのですが、何故かカルパッチョは皆さんスルー(･c_･`)

鮮魚は日保ちがしないので、
そうです。そうですよね？！


まかないになります。

普通にお刺身で食べても良かったのですが、一応マスターもどんな風にお客様にお出ししたかったのか・・・ということもありカルパッチョで頂くことにしました。

すると、どうでしょうか。

とんでもない バカまかないになりまして。

大バカまかないですよ、こんなものは・・・

これで7名様分です。
お値段をつけるとするならば・・・

2800円・・くらいですかね。

さすがに全部は食べれませんので、半分は息子に持って帰りました。

あとは《鶏どんぶり》

焼き鳥タレ(市販のもの)に揚げ鶏皮とスクランブルエッグ。
鶏皮がとても美味しかったです。
これも一皿で2.5人前位あったので、分けて食べました。

満足。満足ヽ(´▽`)/

・・・

そして、本日。

久しぶりに来たマスターの後輩君から辛辣な一言が。

『ママちゃん、太りました？』

えっ？(￣▽￣;)

それを皮切りに次々と・・

『二重あごになっとるですよ。腕のパンパンしとっじゃなかですか？あがん まかないば食べるけんですよ。』


ビェーン( ；∀；)


確かに・・・身体が重い・・

ヤバい(-o-;)

今日から、ダイエットや。( ・`д・´)

サラダと豆腐と納豆とこんにゃくや。

おやつは甘栗と干しいもとごま豆腐や。

いや、おやつ食べるんかいっ！

食べる。少しおやつ食べる。

でも本当に少しダイエットします。

この前の水曜定休日に実は久しぶりに着物を着たんですよね。

その時マスターに

『どう？この着物。良い感じ？』

と聞いたら

『うん、デブか・・』

って言われたんですよね。

その時は『このバカ野郎が！』と思いましたが、やっぱりそういう事だったんだな。

なので、しばらく《バカまかない》のブログは書けないと思います。
結構、人気なんですけどね・・しょうがないっす。

代わりに《ぐりママダイエット食》を載せるかもしれません。

でも世の中、嫌な事ばかりではありませんよ。

本日、ぐりぐりブログ 数ヵ月ぶりに・・・・

のらんばブログランキング

《第１位》に返り咲いておりました！( ≧∀≦)ノ

嬉しいっ！
スーパームーンを見たお陰かもしれません。

明日は楽しみな《耳ツボジュエリー》の日ですし。

ダイエットの相談もしてみようと思います。

週末も元気に頑張ります！

後輩君よ、ありがとうm(._.)m



ではまた。