残暑お見舞い申し上げます

こんにちは。
お盆明けたらあっという間に８月も末、25日ですよ。

夏休みもあと少しですね。

長崎は台風の影響も ほぼほぼ無く安心しております。

ぐりぐりの営業も、平常に戻りつつあるところです。

昨日は久しぶりにコース料理のご予約がありました。

なかなか、お料理の写メを撮るのが難しいもので、コースの中でもパスタ料理とメインのお肉料理だけUPさせていただきます。

パスタはボンゴレロッソ

いわゆるアサリのトマトソーススパゲッティです。それに今回はモッツァレラチーズを絡めてみました。

肉料理はスペアリブのハニーマスタードステーキです。

お客様からも喜んで頂いたので、よかったです。
昨日のお客様は特にぐりぐり贔屓といいますか、中尾家贔屓のお客様だったので過剰に誉めて頂きまして・・もう少しで天狗になるところでした。
恐れ入りますm(._.)m

ちなみにコース料理の内容は

＊２種盛の前菜
(夏野菜のマリネとイタリアンソーメン)

＊ぶりとホッキ貝のカルパッチョ サラダ仕立て

＊パスタ ボンゴレロッソ

＊肉料理 スペアリブのハニーマスタードステーキ

＊ピザ チチニエッリ


という５品です。

お問い合わせや、ご相談などありましたら、ご連絡下さいませ。


通常、お料理５品＋飲み放題で3000円～

でございます。


今回は飲食店らしいブログでしたね。
こういうことも やっとかないとですね。

ブログのカテゴリが飲食店となっておりますのでね(笑)

ちなみに昨日の賄い(まかない)は ・・

後輩君から旅行のお土産で戴いた【一蘭のラーメン】でした。
美味しかったでーす(o^－^o)

ではまた。