ぐりぐり ～grid griffon～

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こんばんは。

今日は飲食店のブログらしくおすすめコースのご紹介などしてみようかと思ってますよ。

うちで良く出るコース料理はこちらのコースです。

お料理５品
飲み放題 最大４時間

で3000円のコースです。

例えば飲み放題 ２時間でいいよというお客様も同じ金額です。

飲み放題といえど、ゆっくりとくつろいで、お食事していただきたいなとの思いで、最大４時間とさせて頂いております。

先日のコース料理のメニューは写真の通りです。

季節によって内容を変えたり、また２回目３回目のお客様にはなるべく被らない違うお料理がお出しできるようなメニューを、マスターが一丸となって考えております。

脳内で複数のマスターが一丸となって考えております。

試食は私、ぐりママもします。むしろ試食しかしないと言っても過言ではありません。

いつもコース料理の写真をブログ用に撮ってと思うんですが、出来上がると早くお客様に食べてほしいんですよね。
すぐにテーブルに運ぶために写真があまりないんですよ。

特にうちであまり使わない食材のやつが無いんですよ。
いつもある材料のものは、試食の際に撮ったりするんですけどね。

今回でいうと
《有頭エビの豆腐プディング風》とか。


撮れば良かったな～って感じです(笑)

よく、お客様が撮った写メを後々頂いたりして、ブログに載せています。

今回は《リガトーニの本格カルボナーラ》を載せておきましょう。

こちらは只今、おすすめ単品メニューとしてもお出ししています。
お陰さまでご好評いただいておりまして、特に女性のお客様に。

男性はやっぱり《大人のナポリタン》にいきますよね。

ナポリタンもリピート率高い様に感じます。

この勢いでトルコライスもやってみるかという話があったり無かったり・・・

という事で、今回は珍しくメニューの話などやってみました。

あまり食べ物はいらないよというお客様には
飲み放題のみ お一人2000円というのもあります。

こちらも４時間OKです(*´･ω･｀)b

この場合はおつまみは別オーダーという事になります。

いずれもご予約を頂ければ、幸いです。

打ち上げ、女子会、コンパ、歓迎会、お別れ会等々、様々なシチュエーションでご利用下さいませ。

よしよし、のらんばブログ グルメ部門所属のぐりぐりブログにふさわしい内容だ。

という事で。

是非、参考になさってみてくださいm(._.)m

ご相談、御予約は

080-6424-7713

まで。

ではまた。